父の日セット

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今年の父の日セットはやっと今日サンプル写真ができた。

 

もうちょっと早く出すつもりだったのに。

 

6月はそんなに忙しくないはずなのに。。。

 

やらなきゃいけない状況にならないと

動けない人なんです。

 

怠け者なので。

 

でも、まぁ、いっか。

 

お中元セットの準備を頑張ろう。

 

発送の場合は

 

冷凍発送になるので

ういろうは入れられないのですー。

 

その頃まんじゅう職人は

サビの迷宮入り。

ねこのおまんじゅう第1号は

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上用まんじゅうは最初から

ねこさんがあったわけではないのです。

 

最初は白いうさぎさんが

店頭に並びました。

今と比べるとかなり

シンプルですね。

 

それからちょうど

クリスマスシーズンに

入るころだったので

トナカイを作りました。

 

今はトナカイも

こげ茶色ですが

最初は白でした(笑)

こちらもかなり

シンプル。

 

翌年のバレンタイン用に

少しおめかししたウサギさんは

今とほぼ同じですね。

 

 

そして2月中頃、

とうとうねこのおまんじゅうが誕生!

ジャーン!第1号はミケねこさん!

猫好きの私が夫に

「ねこのおまんじゅう作って」っと

軽く頼んだらこれが出てきたのでした。

 

何でも言ってみるもんですね。

 

 

 

ねこくんマドレーヌ

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去年の年末に

洋菓子の製造は終了します!

と宣言しといてなんですが

マドレーヌやっぱり作ります

ってことになりました。

 

何年たっても

試行錯誤です。

 

ねこのおまんじゅうに

集中したいのはあるのですが

やはり日持ちするものがいる・・・

 

ねこのおまんじゅうは

夫がほぼ1人で作っているので

数に限りがある・・・

 

なので、妻は

楽ばかりしていないで

少しは役に立たなければ

ならないような気がしました。

 

以前作っていた

ねこのてマドレーヌは

生地が型にくっつきやすいため

ちょっと固めの生地に

してしっかりめに

焼かないといけないなどの

制限がありました。

 

今回も

ねこくんが生地にのっているので

気を使いますが

かなり焼きやすくなりました。

 

おまんじゅうが

「ねこさん」なので

マドレーヌは

「ねこくん」。。。。

 

もしかしたら改名するかもしれません。

 

 

ねこくんは色々います。

みけ、トラ、ハチワレ、シャム、白、黒・・・など。

 

HPにも載せましたので

よろしくお願いします。